ماکارونی کاپلینی باریلا 500g

ماکارونی کاپلینی (Capellini) که به نام Angel Hair یا «موی فرشته» هم شناخته می‌شود، یکی از نازک‌ترین و ظریف‌ترین انواع پاستای ایتالیایی است. برند معتبر باریلا این ماکارونی را با کیفیتی بی‌نظیر تولید کرده تا تجربه‌ای متفاوت از یک غذای اصیل ایتالیایی به شما هدیه دهد.

کاپلینی به دلیل بافت نازک و سبک خود تنها در چند دقیقه پخته می‌شود و بهترین گزینه برای کسانی است که به دنبال وعده‌ای سریع، خوشمزه و در عین حال شیک هستند. این نوع ماکارونی به‌طور خاص برای ترکیب با سس‌های سبک مثل سس روغن زیتون و سیر، سس گوجه تازه یا سس‌های سبزیجات طراحی شده است.

بافت نازک و لطیف آن باعث می‌شود هر لقمه، طعمی یکدست و لذیذ داشته باشد و در عین حال بسیار راحت هضم شود.

 طرز تهیه خوشمزه با Capellini باریلا

 دستور پخت کاپلینی با سس سیر و روغن زیتون

مواد لازم (برای ۳ نفر):

• نصف بسته ماکارونی Capellini باریلا (۲۵۰ گرم)

• ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

• ۳ حبه سیر خرد شده

• ۱ عدد فلفل قرمز خشک یا کمی پودر فلفل

• نمک به مقدار لازم

• جعفری تازه خرد شده برای تزیین

• کمی پنیر پارمزان رنده شده

طرز تهیه:

1. یک قابلمه بزرگ پر از آب و نمک را بجوشانید. کاپلینی را داخل آب جوش بریزید و حدود ۳ تا ۴ دقیقه بپزید (خیلی سریع آماده می‌شود).

2. در تابه‌ای جداگانه، روغن زیتون را گرم کرده و سیر خرد شده را کمی تفت دهید تا طلایی شود.

3. فلفل قرمز یا پودر فلفل را به سیر اضافه کنید.

4. ماکارونی پخته‌شده را آبکش کرده و به تابه اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا سس تمام سطح ماکارونی را بپوشاند.

5. در نهایت، روی غذا جعفری خرد شده و پنیر پارمزان بریزید.

 نتیجه، یک غذای سریع، سبک و بسیار خوشمزه است که هم برای وعده ناهار و هم شام گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود.

 ویژگی‌های محصول

• تولید کشور ایتالیا با کیفیت ممتاز برند Barilla

• نازک‌ترین و لطیف‌ترین نوع ماکارونی (Angel Hair)

• زمان پخت بسیار کوتاه (۳ تا ۴ دقیقه)

• مناسب برای انواع سس‌های سبک و تازه

• وزن ۵۰۰ گرم، مناسب برای خانواده